AUDITOR DE CALIDAD PLANTA PROCESADORA DE LAGOS DE MORENO

Grupo Bachoco empresa 100% mexicana de multiproteína, líder en la industria Avícola, se encuentra interesada en contar con los mejores colaboradores, dando oportunidad a personas con el mejor talento, queremos invitarle a participar en el proceso de reclutamiento como candidato para esta posición. Te presentamos los requisitos: 

Perfil de puesto:

• Ingeníero/a: Industrial, químico, bioquímico
  empresarial, o administración 

Conocimiento:

• Administrativo
• Técnico

Responsabilidades y funciones:

• Verificar el producto de acuerdo a las especiaciones del manual de producto terminado.                                                                            
• Gestionar que el proceso esté dentro de los estándares de calidad establecidos.                                                                            
• Capacitar al personal operativo para garantizar los estándares de producción.                                                                            
• Verificar que en el proceso se aplique el plan de reacción y plan de control.                                                                            
• Evitar contaminación del producto por el incumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM´s).                                                                            
• Unificar criterios del personal operativo cumpliendo con las especificaciones del producto final.                                                                            
• Gestionar que el escurrimiento de mermas sea el establecido para evitar problemas de peso.                                                                            
• Gestionar el cumplimiento de los requisitos establecidos por el sistema de calidad y seguridad alimentaria (SiCSA) buscando la efectividad de los mismos.
• Revisar el cumplimiento de los Insumos y Matria Prima de acuerdo con los proedimientos establecidos por el sistema y vs. estándares establecidos.                                                                            
• Identificar las áreas de oportunidad mediante las inspecciones en los procesos de la PPA y Planta Rendimientos, y comunicar a los responsables para corregirlas oportunamente, o solicitar cambios en el diseño o documentación.

Ofrecemos:

• Salario competitivo
• Prestaciones superiores de ley
• Vales de Despensa
• Fondo de ahorro
• Aguinaldo
• Utilidades
• Transporte
• Comedor
• Y más..

Grupo Bachoco no cobra por participar en sus procesos de Reclutamiento, evaluación, selección y contratación de personal.